П И К Н И К на обочине :: Просмотр темы - Блюда для пикника

П И К Н И К на обочине http://piknik.maxbb.ru/

Блюда для пикника http://piknik.maxbb.ru/topic74.html	Страница 1 из 1

Автор:	A-neta [ 03-01, 22:58 ]
Заголовок сообщения:	Блюда для пикника
Предлагаю здесь размещать рецепты всяких вкусностей - не сложных и тех, которые удобно брать собой на вынос. У меня последнее время в фаворитах слойки с сыром - я их даже для новогоднего стола испекла, ну очень вкусные На один рулон слоёного теста берём - 1 пачку сыра Моцарелла 1 пачку сыра типа Фета трём всё это на тёрку, добавляем 1 яйцо и зелень - укроп или петрушку, в общем что есть. Прямоугольник теста делим на 8 или 12 частей, лепим конвертики, которые начиняем смесью. Укладывем на противень, смазываем яйцом и в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Получается очень вкусно

Автор:	миледи [ 04-01, 09:40 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
Сладкие такие не пробовала? Вместо зелени ванильного сахарку добавить, дальше ве так же. Я моцареллу обожаю, покупаю часто и готовлю из нее всякое вкусное.

Автор:	A-neta [ 04-01, 09:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
Не не пробовала, их, наверное только с моцареллой надо делать. Надо будет попробовать, вкусно, наверное. Я до этого только с мясом такие штучки лепила.

Автор:	aleale [ 04-01, 18:26 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
пока семья валяется в голодном обмороке от обалденных запахов, я сообщаю вам подробности: - смесь, как опИсано выше, только я вилкой размяла и разболтала в чашке 2 яйца - полтора сюда, а половинкой смазала - лепится мешочек, наполняется и залепливается, я немного муки использовала, а то край совсем расползается... или тесто должно быть холоднее, да и наталкивала, как оказалось, слишком много смазала и отправила в духовку 200 грд. на 40 мин. многие лопнули, но не растеклись, первый блин Приятного аппетита!

Автор:	миледи [ 04-01, 21:55 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
Красота!

Автор:	aleale [ 04-01, 21:56 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
и вкуснота! уже нету

Автор:	Бенечка [ 05-01, 14:22 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
Мои слойки . Покупаю готовое слоеное тесто уже порезанное квадратиками, на 20 штук 400 гр. тертого твердого сыра, 4 яйца, сворачиваю конвертиком и вуаля:

Автор:	Бенечка [ 05-01, 14:28 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника

Автор:	aleale [ 05-01, 14:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
ну красота! а унас я порезаного не видела

Автор:	aleale [ 05-01, 14:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
Бень, а ты заметила, что у нас тарелки одинаковые?

Автор:	Бенечка [ 05-01, 14:48 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
сейчас заметила

Автор:	миледи [ 05-01, 18:01 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
aleale писал(а): ну красота! а унас я порезаного не видела А у нас только квадратикам и продается.

Автор:	lana [ 06-01, 23:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
А вот кому крекеры? Под пивко. 100 г масла сливочного (можно растительного, если вам с ним вкуснее) 100 мл светлого пива 300 грамм муки Смешать масло с пивом (сливочное предварительно растопить и остудить). Муку просеять, как обычно, и всыпать к пиву и маслу. Быстро замесить тесто, собрать в шар и убрать на полчаса в холодильник. Достать и раскатать тесто. Можно очень тонко, можно чуть потолще - на любителя. Раскатывать лучше прямо на силиконовом коврике, и на нем и печь, чтобы не переносить тонюсенькие крекеры. Присыпать сверху солью/перцем/кунжутом/нигеллой/паприкой/тмином ... Короче ЛЮБЫМИ вашими любимыми добавками. Чуть прикатать скалкой, чтобы специи не осыпались, сильно и много наколоть вилкой и нарезать произвольно. Выпекать 10 - 15 минут при 180 градусов. Всё! Под пиво идет на УРА. Да и не только под пиво, ведь присыпку можно сделать любую.

Автор:	Менахун Восьмой П.В. [ 07-01, 12:28 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
Бенечка писал(а): а можно ли таких слоек заказать по почте?!!! а то снова слоек твоих захотелось.... вкусные слойки то были... но вчера..... маленькие... а вот когда то... большие... но только по 3 в одни руки.... а вот если бы по 5.... а вот Лане всё больше огурцы приглянулись тогда... с чего бы это.... а вот слойки.... с огурцами.... самое то! и под пиво....

Автор:	Бенечка [ 07-01, 12:30 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
Менахун, тебе все можно...ну почти все , прислать?

Автор:	Менахун Восьмой П.В. [ 07-01, 12:43 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
Бенечка писал(а): Менахун, тебе все можно...ну почти все , прислать? на почте варвары же всё растащат... по запаху найдут и сожрут. так что я уж лучше сам за ними приеду. так спокойней!

Автор:	Бенечка [ 07-01, 12:54 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
ну так приезжай!

Автор:	Бенечка [ 07-01, 12:55 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
Лану и миледи захвати с собой тоже

Автор:	Менахун Восьмой П.В. [ 07-01, 13:04 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
Бенечка писал(а): Лану и миледи захвати с собой тоже так не вопрос! вот только все праздники отметим. только отошёл от нашего Рождества,а скоро Старый Новый Год. а потом и к вам нагрянем.

Автор:	Бенечка [ 07-01, 13:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Блюда для пикника
Мне вот любопытно, с кем это ты так активно русские праздники отмечаешь?

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC + 1 час
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/